Lody przeróżne

Moje pierwsze lody z czarnej porzeczki zachęciły mnie do dalszej produkcji:), dlatego na bazie poprzedniego przepisu wymyśliłam kolejne:). 

 Lody śliwkowe:

• 300g śliwek (bez pestek)
• 200g mleka skondensowanego niesłodzonego
• 200g śmietany 30%
•  kardamon, cynamon, wanilia, 2 goździki, cukier do smaku

Śliwki podsmażyć na małym ogniu, posłodzić ile kto lubi, dodać przyprawy. Następnie utrzeć blenderem na gładką masę (można wcześniej przetrzeć przez sitko, żeby pozbyć się skórek). Masa śliwkowa ma lekką goryczkę. Mleko skondensowane ubić na pianę, śmietanę również, wszystkie masy połączyć ze sobą, przelać do pojemnika i zamrozić.

Lody czekoladowe:

• 50g czekolady gorzkiej
• 200g mleka skondesowanego
• 200g śmietany 30%

Czekoladę rozpuścić. Mleko i śmietanę ubić w oddzielnych miskach. Czekoladę lekko ostudzić, dodać kilka łyżek mleka wymieszać. Wszystko połączyć, dodać pokruszoną czekoladę (ilość według uznania) i zamrozić.

Lody z czarnej porzeczki (przepis tu)

Piosenka na dziś: Johnny Cash - Ring of Fire 
Lody dodaję do akcji: